Остеопорозата и подаграта не са просто заболявания на костите и ставите, а са част от по-широкия проблем на метаболитните нарушения, които все по-често засягат съвременното общество.
С разширяващото се разбиране за тяхната природа, лечение и превенция, акцентът вече не е само върху медикаментозната терапия, но и върху интегративния подход в медицината.
Това е и основната тема на симпозиума NutriExcellence: Български диетологични дни, който събра над 400 лекари и студенти от цялата страна.
Какво представляват остеопорозата и подаграта?
Остеопорозата е хронично заболяване, при което костната тъкан отслабва и става по-чуплива. Заболяването протича безсимптомно дълго време, докато не се стигне до първи счупвания, като това са най-често на китка, гръбначен прешлен или тазобедрена кост.
Според Световната здравна организация, остеопорозата засяга над 200 млн. души по света. Жените в постменопауза са особено уязвими поради хормонални промени, но заболяването засяга и мъже, особено над 65 години.
Подаграта, от своя страна, е форма на артрит, която възниква при натрупване на пикочна киселина в организма. Когато нивата ѝ станат прекалено високи, тя образува кристали, които се натрупват в ставите, причинявайки остри възпаления и болка.
Подаграта е силно свързана с начина на живот, като диета, алкохол, затлъстяване и съпътстващи заболявания като хипертония и бъбречна недостатъчност.
Нови подходи в обучението и лечението
В рамките на симпозиума, който се проведе под надслов „Метаболитни нарушения част 2 – Остеопороза и хиперурикемия“, се акцентира върху интегративния подход, съчетаващ класическата медицина с нутригеномика, персонализирано хранене и физическа активност. Събитието се организира от Националната асоциация по практическа диететика и интегративна медицина и Медицински университет Варна.
Специален гост на форума беше проф. д-р Ахмед Ел-Сохеми, световно признат учен в областта на нутригеномиката. Това направление в науката изучава как генетичните особености на човека влияят върху реакцията му към хранителни вещества. Този подход открива възможности за индивидуализиране на хранителния режим с цел превенция и лечение на заболявания, включително остеопороза и подагра.
Проф. Ел-Сохеми изнесе лекция на тема „Генетични фактори, свързани с костното здраве и пуриновия метаболизъм“, подчертавайки важността на генетичното изследване при съставянето на ефективен хранителен план за пациентите.
Връзката между храненето и метаболитните заболявания
Една от основните идеи, които се открояват в дискусиите, е необходимостта от преосмисляне на ролята на храненето в медицинската практика. Възприемането на храната като „лекарство“ изисква нов тип знания, от разчитане на генетични тестове до разбиране на ефекта на микроелементите върху костите и ставите.
Например, при остеопороза недостигът на калций, витамин D и магнезий е критичен, но не по-малко важни са витамин К2 и протеините. При подагра, ограничаването на пуриновите храни, като червено месо, някои риби и алкохол, може да намали пристъпите, но подходът трябва да е персонализиран и балансиран, за да не предизвика хранителен дефицит.
Симпозиумът обърна внимание и на заболяванията, които често съпътстват остеопорозата и подаграта, щитовидни проблеми, анорексия, бъбречни и гинекологични заболявания.
Универсалните препоръки отстъпват място на персонализираните планове, които вземат предвид генетиката, начина на живот и съпътстващите заболявания. Това е особено важно при хронични състояния като остеопороза и подагра, които изискват дългосрочна грижа и ангажимент както от лекаря, така и от пациента.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
