Всяко парче ябълка, пилешки хапки или сладолед, които детето яде, се разгражда от храносмилателната му система на усвоимо гориво за организма и жизненоважни хранителни вещества.
Но зад този всекидневен процес се крие истински микроскопичен свят, трилионите организми, които живеят в червата на детето играят решаваща роля за неговото здраве, не само през зимата, но и през лятото.
Защо чревното здраве е толкова важно за децата?
Здравословният стомашно-чревен тракт е от съществено значение за доброто развитие на децата. Човешките черва са дом на повече от 100 трилиона организми, главно бактерии, които експертите по детско хранене наричат „чревна градина“. Тези микроскопични обитатели не са просто пасивни наблюдатели, а активно участват в храносмилането, подсилват имунитета и дори могат да предпазват от затлъстяване, диабет тип 2 и синдром на раздразненото черво.
Луси Ъптън, детски диетолог и експерт в областта, обяснява, че първите три години от живота са решаващи за установяването на здрава и щастлива „чревна градина“. Този период съвпада с важността на първите 1000 дни от живота на детето като ключов период за здравословно развитие и оформяне на бъдещото здраве.
Как се формира чревният микробиом?
През първите месеци от живота чревният микробиом на детето се оформя от фактори като начинът на раждане, хранене с кърма или адаптирано мляко, контакт кожа до кожа, употреба на лекарства и дори мястото, където живеете. Въвеждането на твърда храна сигнализира времето за промяна в микробиома на бебето, тъй като различните храни подкрепят общността от „нови приятели“ в червата му.
Ключът към здрав микробиом е разнообразна диета води до разнообразен микробиом, пише Stanford Medicine.
Петте основни начина за подобряване на чревното здраве
Хранете добрите бактерии с фибри
Фибрите в зърнените храни, плодовете и зеленчуците са истинската храна за полезните чревни бактерии. Особено ефективни са видовете фибри, които се съдържат в пълнозърнестия хляб и кафевия ориз, както и в бананите и други плодове.
Децата се нуждаят от около 25 грама фибри дневно, което не само подкрепя здравето на чревните бактерии, но също така помага за намаляване на риска от запек, често срещан проблем в детска възраст. Важно е да предлагате колкото се може повече разнообразие от храни
Добавете ферментирали храни за повече полезни бактерии
Ферментиралите храни, които съдържат живи, активни бактериални култури, са естествен начин да добавите повече полезни бактерии към стомашно-чревния тракт на детето. Кисело мляко, кефир и зряло сирене са отлични млечни варианти, докато кимчи, кисело зеле и трушия предлагат алтернативи за деца с непоносимост към лактоза.
Интересен факт: дори деца с непоносимост към лактоза често могат да се наслаждават на кисело мляко без дискомфорт, защото полезните бактерии в него разграждат част от лактозата.
Ограничете преработените храни
Диета, богата на чипс, бързо хранене, пакетирани бисквити и преработено месо, може да допринесе за запек и да попречи на развитието на полезни бактерии в червата. Изследвания показват, че диетичните напитки и изкуствените подсладители също могат да повлияят негативно на полезните бактерии.
Вместо това се фокусирайте върху свежи, балансирани храни. Включете повече растителни протеинови източници като бобови растения, леща и фасул, които са чудесни източници на хранещи микробите фибри.
Внимателно с антибиотиците
Антибиотиците могат да премахнат силна ушна инфекция и да излекуват стрептококова ангина, но в същото време могат да убият полезните бактерии в червата. Използвайте тези лекарства само когато е необходимо, а не при вирусни инфекции като настинка, грип и други.
Предлагайте разнообразие от зърнени храни и зеленчуци
Включването на по-голямо разнообразие от нишестени храни и пълнозърнести продукти е още един начин да подкрепите предлагането на много различни храни за изграждащия се микробиом на бебето и малките деца.
Започнете рано с предлагането на зеленчуци и ги предлагайте често! Дори ако малчуганът ви се нуждае от време, за да свикне с тях, зеленчуците са чудесен източник на фибри и храна за микробиома.
Кога да потърсите медицинска помощ
Запишете час при педиатъра на детето си, ако то има запек повече от няколко дни или продължителни симптоми, свързани с храносмилането, които ви притесняват, като болки в корема, повръщане, диария, подуване или газове.
Педиатърът може да насочи детето ви към педиатър-гастроентеролог - специалист по заболявания на храносмилателната система, който може да диагностицира и лекува широк спектър от стомашно-чревни проблеми при деца и тийнейджъри.
Грижата за чревното здраве на детето не изисква скъпи добавки или специално хранене. Всъщност, вероятно вече правите много стъпки за подкрепа на чревното им здраве, без дори да го осъзнавате. Ключът е в разнообразието, свежите храни и търпението.
Помнете, че изграждането на здрави черва е процес, който започва от раждането и продължава през цялото детство. Всяка лъжичка разнообразна, богата на хранителни вещества храна е инвестиция в дългосрочното здраве на вашето дете.
Чрез предлагане на разнообразие от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и ферментирали продукти, ограничаване на преработените храни и внимателно използване на антибиотици, можете да помогнете на детето си да развие силна и устойчива храносмилателна система, която ще го подкрепя през целия му живот.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
