Здравословното хранене задължително трябва да включва определено количество протеин. Това е особено важно, когато става въпрос за закуска, и още по-важно, ако се опитваме да свалим няколко килограма, пише информационната агенция MakFax.
Осигуряването на достатъчно протеин в сутрешното ни хранене е от ключово значение за поддържането на енергията през целия ден. Освен това протеиновата закуска помага на тялото ни да изгаря мазнините с постоянни темпове.
Постните протеини – тези с ниско съдържание на наситени мазнини и калории, са особено полезни за хора, които искат да отслабнат. За щастие има много страхотни опции, които лесно могат да бъдат включени в ежедневната ни закуска.
Диетолозите Триста Бест и Катрин Джервазио препоръчват три от тях:
Изварата
Тази често пренебрегвана закуска може да направи чудеса за нашето здраве, особено ако се опитваме да свалим няколко килограма.
„Около 110-120 грама могат да осигурят приблизително 13 грама протеин на нашето тяло“, казва Триста Бест пред SheFinds.
В допълнение, тази вкусна и универсална храна е „сравнително нискокалорична“ – само около 80 калории на порция.
Освен това Триста Бест посочва, че изварата осигурява здравословна доза калций, фосфор, селен и витамин В12. „Тези хранителни вещества играят важна роля за здравето на костите, подпомагат имунната система и общото здраве“, пояснява тя.
Киселото мляко
Този продукт не е просто перфектната основа за добавянето на овесени ядки, мюсли и горски плодове, той е и чудесен източник на протеини и пробиотици, които поддържат здравето на червата.
„Киселото мляко е може би един от най-популярните избори за закуска – особено при хората, които искат да отслабнат. Тази богата на протеини храна е страхотна за здравето на червата, защото съдържа милиони добри бактерии, които подобряват храносмилането чрез балансиране на микрофлората в червата“, обяснява Катрин Джервазио.
Тези пробиотици помагат също така за освобождаването на хормоните пептид YY (PYY) и глюкагоноподобен пептид 1 (GLP-1), за които е известно, че потискат апетита. Увеличеното ниво на тези хормони може да доведе до изгарянето на повече калории и мазнини през деня.
Яйчният белтък
Ако наистина искаме да отслабнем бързо и здравословно, трябва да консумираме на закуска яйчен белтък. Той е нискокалоричен, но същевременно съдържа добро количество протеин.
„Яйчните белтъци могат да бъдат чудесен начин за намаляване на мазнините в традиционните ястия с яйца, като същевременно допринасят за консумацията на чист източник на протеин“, категорична е Катрин Джервазио.
Според нея „това дава възможност да се намалят калориите от 71 на 18 в една порция“.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
