Кои храни повишават ествественно нивата на GLP-1 в организма?

Все повече хора търсят природни аналози на оземпик, начини да постигнат ефекта на ситост и контрол на кръвната захар, без инжекции. Отговорът може да се крие в чинията. Храни за повишаване на GLP-1, от яйца и ядки до авокадо и зехтин, могат да задействат естествено същия хормонален механизъм, върху който разчитат съвременните лекарства за диабет и отслабване. Ето какво показват проучванията.

Какво е GLP-1 и защо се нарича „хормон на ситостта“

Глюкагоноподобният пептид-1 (GLP-1) е хормон, отделян в чревния тракт след хранене. Той стимулира отделянето на инсулин, потиска глюкагона (хормона, който повишава кръвната захар) и забавя изпразването на стомаха.

Снимка: iStock

Резултатът е по-дълготрайно усещане за ситост и по-стабилни нива на кръвна захар, затова GLP-1 често е наричан хормон на ситостта. Именно тези механизми стоят зад регулирането на апетита и кръвната захар, а нарушената им функция е свързана с инсулинова резистентност и преддиабет.

Кои храни повишават естествено GLP-1

Според изследване, публикувано в научното списание Nutrition & Metabolism (2016), определени хранителни групи имат доказан потенциал за естествено стимулиране на GLP-1.

Яйца

Богати на протеин и мононенаситени мазнини, яйцата се свързват с по-ниска кръвна захар след хранене и намален глад в следващите часове. Проучване от 2020 г. сочи, че именно белтъкът е особено ефективен за отделянето на GLP-1, това прави яйцата за отслабване предпочитан избор за закуска.

Снимка: Canva

Ядки

Бадеми, шам-фъстък и фъстъци съдържат протеин, фибри и полезни мазнини, които забавят усвояването на глюкозата. Затова ядки за контролиране на глада са лесен и достъпен вариант между основните хранения.

Водят ли до по-добро качество на живот инжекциите за отслабване?

Ново мащабно проучване установява, че лекарствата за отслабване водят до сериозна загуба на килограми, но не подобряват съществено качеството на живот на пациентите

Пълнозърнести храни, богати на фибри

Овесът, ечемикът и пълнозърнестата пшеница съдържат разтворими фибри, които удължават престоя на храната в храносмилателния тракт. При ферментацията им чревните бактерии произвеждат късоверижни мастни киселини, които директно стимулират клетките, отделящи GLP-1, ключова връзка между чревната флора и хормоналния баланс.

Авокадо

Проучване от 2019 г. установява, че консумацията на цял авокадо с основно хранене повишава нивата както на GLP-1, така и на пептид YY, друг хормон, регулиращ апетита, като едновременно понижава инсулина. Ефектът се дължи на полезните мазнини в авокадото и високото съдържание на фибри.

Снимка: Canva

Зехтин

Ненаситените мазнини в зехтина стимулират отделянето на GLP-1 по-ефективно от наситените мазнини. Данни, обобщени в преглед от 2021 г., показват, че средиземноморска диета, богата на зехтин, подобрява зехтин и инсулинова чувствителност, като понижава кръвната захар, както на гладно, така и след хранене.

Зеленчуци

Броколи, брюкселско зеле и моркови са с високо съдържание на фибри. Проучване от 2022 г., проведено в Джакарта с пациенти с диабет тип 2, установява, че консумацията на зеленчуци преди въглехидратите значително повишава нивата на GLP-1 около час след хранене.

Д-р Мария Калинкова: Какви рискове крият инжекциите за отслабване?

Ендокринологът д-р Мария Калинкова обяснява как действат инжекциите за отслабване, за кого са подходящи и защо лечението задължително изисква лекарски контрол

Протеинови шейкове

Комбинацията от протеин и калций, особено суроватъчен протеин, засилва усещането за ситост. Преглед от 2021 г. посочва, че суроватъчният и казеиновият протеин от млечни продукти, както и глутенът и соевият протеин, отделят повече GLP-1 в сравнение с течна храна без протеин.

Как фибрите повишават GLP-1

Когато фибрите от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни достигнат дебелото черво, чревните бактерии ги ферментират до късоверижни мастни киселини. Те сигнализират на специализирани клетки в чревната лигавица да отделят повече GLP-1, процес, който забавя храносмилането и удължава усещането за ситост.

Снимка: Getty Images

Храните богати на фибри и протеини, яйца, ядки, пълнозърнести храни, авокадо, зехтин, зеленчуци и протеинови източници, могат да подпомогнат естественото отделяне на GLP-1, а с това и контрола на теглото.

Ново лекарство запазва мускулите при отслабване с инжекции

Загубата на мускулна маса е сред притесненията при инжекциите за отслабване. Ново лекарство може да я намали наполовина

Тези хранителни навици нямат за цел да заместят лечението на диабет тип 2, а могат да бъдат ценно допълнение към него. За индивидуален хранителен план е добре да се потърси консултация с диетолог в София или ендокринолог в София, особено при инсулинова резистентност или установен преддиабет.

Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.

------------------------------------------