Напитките, които пием всеки ден, може да имат връзка не само с теглото и кръвната захар, но и с настроението. Нов голям анализ показва, че сладките напитки, енергийните напитки и бъбъл чаят се свързват с по-висок риск от депресия. Изключение прави само една от тях, кафето.
Темата кафе и депресия засяга почти всеки. За милиони българи сутрешното кафе е ежедневен ритуал. В същото време енергийните напитки и бъбъл чаят стават все по-популярни сред младите хора у нас.
Какво показва новото проучване за напитките и психичното здраве?
Систематичният преглед и мета-анализ е публикуван в края на август в научното списание Depression and Anxiety. Екипът от Университета Дзилин в Китай обобщава данни от 59 проучвания с над 2 050 000 участници.
Резултатите показват, че по-високата консумация на безалкохолни напитки като цяло е свързана с 18% по-висок шанс за депресия. Връзката с тревожността е още по-изразена, около 31%. При стреса данните не са категорични.
Кафето се откроява като единственото изключение. Хората, които пият повече кафе, имат около 13% по-нисък шанс за депресивни симптоми в сравнение с тези, които пият малко или никак. Важно уточнение: този ефект не се наблюдава при тревожността и стреса.
Кои напитки са свързани с най-висок риск?
Според експертите, коментирали анализа за Medical News Today, данните са показателни. Ето как различните напитки се свързват с депресията:
- Бъбъл чай, над 2,5 пъти по-висок шанс (отношение на шансовете 2,62);
- Газирани безалкохолни напитки, около 39% по-висок шанс;
- Напитки с изкуствени подсладители, около 30% по-висок шанс;
- Енергийни напитки, около 30% по-висок шанс;
- Подсладени със захар напитки, около 29% по-висок шанс.
„С други думи, замяната на захарта с изкуствени подсладители не премахва наблюдаваната връзка с депресията“, коментира диетологът Дженифър Палиан. Затова „диет“ версиите не са непременно по-добрият избор за психичното здраве.
Как захарта може да влияе на настроението?
Палиан посочва няколко възможни механизма. Първият е хроничното възпаление. Диетата, богата на захар, може да засили възпалителната активност в мозъчните зони, свързани с тревожността.
Други възможни пътища са:
- резките колебания в кръвната захар и инсулиновата резистентност;
- по-ниските нива на BDNF, белтък, който поддържа нервните клетки и е свързан с депресията;
- нарушеният ритъм на хормона на стреса кортизол;
- повишеният оксидативен стрес.
Безопасна граница за захарта по отношение на психичното здраве засега няма. Едно проучване открива по-високи нива на тревожност и депресия при тийнейджъри, които приемат над 25 г захар дневно от газирани напитки. Това обаче не означава, че по-малкото количество е гарантирано безопасно.
Защо точно кафето може да предпазва от депресия?
Учените предполагат, че има поне два механизма. Кофеинът блокира аденозина, веществото, което ни кара да се чувстваме сънливи. Така косвено се засилва действието на допамина и серотонина, свързани с мотивацията и доброто настроение.
Вторият механизъм са антиоксидантите. Кафето съдържа хлорогенова киселина, тригонелин и други съединения с противовъзпалително действие. Възпалението в мозъка се смята за един от факторите при депресията.
По-ранни данни сочат в същата посока. Според проучване, публикувано в Archives of Internal Medicine, жените, които пият 4 или повече чаши кафе дневно, имат около 20% по-нисък риск от депресия. Друг мета-анализ на 29 проучвания установява, че всяка допълнителна чаша (240 мл) дневно е свързана с около 4% по-нисък риск.
Важи ли същото за чая и енергийните напитки?
Не съвсем. Резултатите за черния чай са противоречиви. Енергийните напитки, напротив, се свързват с повече симптоми на депресия. Дългосрочно австралийско проучване открива такава връзка особено при млади мъже.
„Кофеинът може да е един от факторите, но другите съставки в напитката също имат значение“, обяснява Палиан. Количеството също е важно. Умерен прием изглежда полезен, но високите дози могат да засилят тревожността и стреса.
Трябва ли да започнем да пием повече кафе?
Експертите съветват предпазливост. Почти всички данни идват от наблюдателни проучвания. Те откриват връзка, но не доказват причина и следствие.
„Нямаме клинични изпитвания, които да покажат, че започването на кафе е начин за лечение или превенция на депресията“, подчертава епидемиологът доц. Андрю Одегаард от Калифорнийския университет в Ървайн. Възможно е и обратното, хората в стрес по-често да посягат към сладко.
Ползата се отнася само за кафе без или с минимално количество захар. Сладките кафе напитки със сиропи и сметана попадат в друга категория.
Чистото кафе в умерени количества изглежда свързано с по-нисък риск от депресия. Сладките, „диет“ и енергийните напитки, както и бъбъл чаят, сочат в обратната посока. Психичното здраве зависи от много фактори, гени, сън, движение, социални връзки, а напитките са само част от картината. При продължително потиснато настроение най-добрата стъпка е разговор с лекар.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
------------------------------------------
Източници
- Консумация на безалкохолни напитки и риск от депресия, тревожност и стрес: систематичен преглед и мета-анализ. Depression and Anxiety, 2026
Как ежедневният избор на напитка може да влияе на психичното здраве. Medical News Today
Кафе, кофеин и риск от депресия при жени. Archives of Internal Medicine
Доц. Андрю Одегаард. Програма по обществено здраве, Калифорнийски университет, Ървайн
