Въздухът и водата – два безценни дара за човешкото същество. Да ги пазим чисти, свободни и свещени, това е нашият дълг към живота. Сега ще се фокусираме и върху втория дар – водата.

Минералният състав на водата оказва значително въздействие върху здравето, особено върху костно-мускулната система, нервната проводимост и клетъчния електролитен баланс.

Отиваме до Бачково – място, известно със своите минерални извори с научно доказани ползи

„Районът около село Бачково е богат на природни ресурси, редки растителни видове и кристално чисти води. Още през 1964 г. държавата осъзнава колко ценна е водата тук и решава да каптира извора „Баджова вода“, казва Ина Илиева, ръководител на отдел „Лаборатория“, изворна вода „Бачково“.

Дехидратация на работното място: Опасност, но как да я избегнете

Част от усложненията при дехидратация са топлинен удар, мозъчен оток, бъбречна недостатъчност и други

По думите ѝ, тази вода се отличава със стабилен химичен състав, който подпомага хидратацията на организма, обмяната на веществата и електролитния баланс.

Не само районът около село Бачково, а и още много други места в България се характеризират с толкова ценни природни дадености и водни ресурси. Но за да се наслаждаваме на тези богатства, е добре да ги познаваме. Това е особено валидно за живителната течност, без която никой от нас не може да живее.

Какви видове вода съществуват?

Водите могат да бъдат разделени в три категории:

Минерални води – добиват се от подземни източници и могат да бъдат силно, средно или слабо минерализирани. Богати са на минерали като калций, магнезий, натрий и др. Имат стабилен състав и често – силно изразен вкус, затова може би не всеки ги харесва.

Този вид не се препоръчва за ежедневна употреба при бебета или пациенти с определени заболявания именно заради високото минерално съдържание, а при здрави хора специалистите препоръчват умерена консумация.

Шест важни съвета какво да пиете по време на тренировка

Пийте не само вода, но и течности с натрий и калций, за да не изпаднете в хипонатриемия

Изворни води – дълбочината на извора има значение за чистотата, минералния състав на водата и нейната микробиологична стабилност. „Колкото е по-дълбок един извор, толкова той е по-защитен от външни замърсявания като селскостопански торове, пестициди или индустриални замърсители“, пояснява Ина Илиева.

Изворната вода е най-близка до „естествената вода“, която бихме пили от чист планински извор и е подходяща за ежедневна употреба от цялото семейство.

Трапезни води – в повечето случаи това са пречистени води, подложени на микрофилтрация, на обратна осмоза или друг вид филтрация, при която полезните минерали и соли в тях се редуцират. По този начин те се пречистват, стават почти деминерализирани.

Ежедневната употреба на такъв тип вода може да доведе до дефицит на необходимите за човешкия организъм минерали и соли.

Какво прави изворната вода толкова полезна?

„Изворната вода е с обща минерализация около 500 mg/L, което означава че тя е балансирана и в нея се съдържат полезни минерали като калций, калий, натрий, които подпомагат обмяната на веществата в нашия организъм“, подчертава Ина Илиева.