Шафран при безсъние: Кога помага и кога е токсичен?

Проблемите със съня мотивират все повече учени да търсят природни решения. Едно от тях е шафранът за сън, който в последните години привлича вниманието на изследователите. Подправката, известна в средиземноморската и източната кухня, се използва в народната медицина от векове. Сега научните проучвания проверяват дали шафранът наистина има ефект.

Най-цитираното от тях е публикувано през 2020 г. в Journal of Clinical Sleep Medicine. Това е научното списание на Американската академия по медицина на съня. Изследването е проведено от екип на Университета „Мърдок” в Австралия под ръководството на д-р Ейдриън Лопрести.

Снимка: Canva

Как е проведено проучването?

Учените са включили 63 здрави възрастни на възраст между 18 и 70 години. Всички участници сами са съобщили, че спят лошо от поне четири седмици. Те не са приемали лекарства и не са лекувани за депресия. Окончателните резултати са анализирани за 55 души.

Кои 3 добавки се комбинират най-добре с магнезий за добър сън

Магнезият успокоява нервната система преди сън. Вижте коя от трите популярни добавки реално засилва ефекта му и къде научните доказателства все още са твърде слаби

Проучването е двойно сляпо и плацебо-контролирано. Това означава, че нито участниците, нито изследователите са знаели кой получава истинския продукт. Участниците са разделени на две групи:

едната група приема 14 mg стандартизиран екстракт от шафран два пъти дневно в продължение на 28 дни;
другата група приема плацебо, т.е. таблетка без активно вещество;
напредъкът е оценяван с Индекса за тежест на безсънието (ISI), въпросник за възстановителния сън и дневник на съня.

Снимка: iStock

Какви са резултатите?

Според публикацията в списанието групата на шафрана отчита значително по-голямо подобрение от плацебо групата при трите основни показателя:

по-нисък резултат по индекса за безсъние;
по-добър възстановителен сън;
по-високо субективно качество на съня според дневниците.

Според NutraIngredients общата тежест на безсънието в групата на шафрана намалява с около 25%. Участниците отчитат, че заспиват по-лесно и се будят по-рядко през нощта. Те се чувстват и по-отпочинали и бодри сутрин. Повечето подобрения се появяват още през първата седмица на прием. Не са съобщени нежелани реакции.

Д-р Лопрести определя ранните резултати като положителни. Той обаче подчертава, че те трябва да бъдат потвърдени в по-големи изследвания.

Снимка: Canva

Какво остава неясно?

Изданията, които отразяват изследването, посочват няколко важни ограничения.

Безсънието не изчезва напълно

Според NutraIngredients в края на 28-те дни участниците от групата на шафрана все още са на границата на безсънието. Средният им резултат по скалата е 11,7 точки. Липса на безсъние означава резултат до 7 точки. Подобрението е реално, но шафранът не решава проблема изцяло.

Участниците не са типична извадка

87% от участниците са жени, повечето в пери- или постменопауза;
всички имат леки проблеми със съня, затова ефектът при тежко безсъние е неизвестен;
резултатите се базират на въпросници и дневници, а не на обективни измервания на съня.

Изследването е финансирано от производителя

Според NutraIngredients проучването е финансирано от испанската компания, която произвежда използвания екстракт. Това не прави резултатите неверни, но изисква независимо потвърждение.

Не мога да заспя след смяната на часа: Кога е временно и кога е безсъние

Не можете да заспите след смяната на часа? Вижте кога нарушеният сън е временен и кога лекарите вече говорят за хронично безсъние по правилото 3 х 3

Последващо проучване на същия екип от 2021 г., публикувано в Sleep Medicine, включва 120 възрастни. В него шафранът се приема един час преди лягане. Изследването отново отчита подобрение в качеството на съня, но не при всички измервани показатели.

Снимка: iStock

Има ли връзка между шафрана и настроението?

Интересът към шафрана за сън произтича от по-ранни изследвания върху настроението. Според Университета „Мърдок” предишна работа на д-р Лопрести показва, че шафранът може да допълни лечението с антидепресанти при лека до умерена депресия. Много от тези пациенти отчитат и по-добър сън. Това подтиква учените да изследват ефекта при здрави хора.

Есенна умора или сезонна депресия: Как да различим симптомите?

Кои симптоми отличават временния спад на енергия от депресията и кога е време да потърсите помощ от специалист

Научен преглед, публикуван от CSIRO Publishing, обаче посочва, че изследванията на шафрана при депресия са малки и проведени предимно в Иран. Авторите смятат, че са нужни по-големи проучвания с ясно стандартизирани екстракти.

Снимка: iStock

Защо качеството на шафрана е от значение?

Шафранът е една от най-често фалшифицираните подправки в света. Това е причината изследователите да предупреждават, че резултатите не могат автоматично да се пренесат върху всеки продукт. Според бюлетин на международната Програма за предотвратяване на ботанически фалшификации (BAPP) шафранът понякога се заменя или смесва с други материали:

цветове от сафлор и невен;
царевични близалца, оцветени със сок от цвекло;
оцветени хартиени ленти;
куркума или червен пипер при мления шафран.

Проучванията използват стандартизиран екстракт с точно определено съдържание на активни вещества. Това не е същото като шафрана, който слагаме в храната.

Хроничното безсъние е свързано с по-висок риск от инсулт, сочи анализ

Колко по-висок е рискът от инсулт при хората с хронично безсъние? Голям европейски анализ с над 1,3 млн. участници дава отговор и посочва още няколко тревожни връзки

Научният преглед в CSIRO Publishing посочва и важна мярка за безопасност. Шафранът е токсичен в дневни дози от 5 g и повече. Нужна е предпазливост при едновременен прием с лекарства за разреждане на кръвта. В обичайните количества в храната шафранът се смята за безопасен.

Ранните проучвания показват, че екстрактът от шафран може да подобри качеството на съня при хора с леки оплаквания, като ефектът се появява сравнително бързо. Доказателствата обаче идват от малки изследвания, финансирани от производителя, предимно сред жени. Затова шафранът не замества лечението на безсънието. Ако сънят ви е нарушен от седмици, обсъдете причините и възможностите с личния си лекар, особено ако приемате други лекарства.

Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.

—------------------------------------------------