Ново обобщено проучване, събрало резултатите от 28 отделни клинични изпитвания, показва, че една от най-популярните добавки против запек има и сериозен ефект върху сърдечно-съдовото здраве. Каква точно е ролята на псилиума и защо все повече лекари го препоръчват като част от ежедневната диета?
Псилиумът, познат у нас и с търговското си име хуск, се извлича от семената на растението Plantago ovata. Той отдавна е познат като „домашно средство” срещу запек, но според анализ, публикуван в American Journal of Clinical Nutrition през септември 2018 г., редовният му прием понижава значително и нивата на лошия LDL холестерол, което е един от ключовите рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.
Какво представлява псилиумът?
Псилиумът е разтворима фибра, която за разлика от повечето хранителни вещества не се разгражда напълно в тънките черва. Вместо това той абсорбира вода и се превръща в гъст, вискозен гел, който преминава почти непроменен през храносмилателната система.
Продуктът се предлага в различни форми:
- прахообразен псилиум, който се разбърква с течност;
- капсули и таблетки;
- вафли и десертни блокчета;
- добавка към зърнени закуски и печива.
Снимка:
iStock
Как хуск фибрите понижават холестерола?
Според изследователите, стоящи зад анализа на 28-те клинични изпитвания, дневна доза от около 10 грама псилиум, приемана поне три седмици, понижава LDL холестерола средно с 13 mg/dL. Ефектът е сравним и по отношение на не-HDL холестерола (показател, обхващащ LDL и други вредни липопротеинови частици), както и на ApoB, който според част от експертите предсказва сърдечен риск дори по-точно от самия LDL.
Механизмът е сравнително прост: гъстият гел, който псилиумът образува в червата, свързва жлъчните киселини и холестерола, а след това те се отделят от тялото с изхождането, вместо да бъдат усвоени в кръвообращението.
Облекчава ли псилиумът запека и диарията?
Псилиумът е класически обемообразуващ лаксатив. Той се свързва с частично усвоената храна, преминаваща от стомаха към тънките черва, и увеличава обема и влажността на изпражненията, което ги прави по-обемисти и по-лесни за изхождане.
Интересно е, че той действа и в обратната посока, при диария помага за сгъстяване на течните изпражнения и забавя преминаването им през дебелото черво, което го прави едно от малкото средства, ефективни и при двата типа чревни проблеми.
Кои са другите доказани ползи на псилиума?
Освен ефекта върху храносмилането и холестерола, изследванията сочат няколко допълнителни предимства:
- Контрол на кръвната захар: в проучване с участието на 51 души с диабет тип 2 и запек, прием на 10 г псилиум два пъти дневно е довел до понижаване на кръвната захар, теглото и холестерола едновременно.
- По-дълго усещане за ситост: до 10,2 г псилиум, приети преди закуска и обяд, намаляват усещането за глад между храненията в сравнение с плацебо.
- Управление на теглото: резултатите тук са по-скромни. Обзор на 22 клинични изпитвания от 2020 г. не открива значим ефект на псилиума върху телесното тегло, ИТМ или обиколката на талията.
- По-ниско кръвно налягане: преглед на 11 проучвания от 2020 г. отчита понижение на систолното кръвно налягане с около 2 mmHg при редовен прием.
- Пребиотичен ефект: чревните бактерии частично ферментират псилиума, произвеждайки късоверижни мастни киселини (като бутират), които подпомагат имунитета и намаляват възпалението в червата.
Има ли странични ефекти и за кого не е подходящ?
Псилиумът обикновено се понася добре и не предизвиква сериозни странични реакции. Съществуват обаче две важни предупреждения:
- Той може да забави усвояването на определени лекарства, затова специалистите препоръчват да не се приема едновременно с други медикаменти, а с интервал от поне два часа.
- В редки случаи са възможни алергични реакции: обрив, сърбеж или затруднено дишане, особено при хора, работещи с прах от псилиум.
Преди да започнат прием на нова добавка или да променят съществено диетата си, хората с хронични заболявания или на медикаментозно лечение трябва да се консултират с лекар.
Каква е препоръчителната доза псилиум?
Обичайната дневна доза варира между 5 и 10 грама, приемани с храна, поне веднъж дневно, винаги с достатъчно количество вода. Като начална доза за облекчаване на запек често се препоръчват 5 г, разтворени в чаша вода, три пъти дневно, като количеството може да се увеличава постепенно според поносимостта.
Няма универсално „най-добро” време за прием, важното е да се избере час от деня, в който добавката може да се приема системно и редовно.
Псилиумът се утвърждава като една от малкото хранителни добавки с доказан, измерим ефект едновременно върху храносмилането и сърдечно-съдовото здраве. Той не е заместител на лечението при диагностицирани заболявания, но може да бъде полезно допълнение към балансираната диета. Преди да го включите редовно в менюто си, консултирайте се с Вашия лекар или диетолог, особено ако приемате други медикаменти.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
—-----------------------------------------------------------
Източници
- Harvard Health Publishing: Псилиум фибри: Редовност и по-здравословни нива на липидите?
- Medical News Today: 8 ползи от псилиум хуска
