Зеленият чай отново привлича вниманието на учените с впечатляващите си ползи за здравето.
Скорошно изследване, проведено в Бразилия, показва че тази древна напитка може значително да помогне в борбата със затлъстяването и диабета тип 2.
Резултатите дават научна основа на популярното вярване, че зеленият чай спомага за отслабване, съобщава News Medical.
Научното изследване разкрива впечатляващи резултати
Проф. Розмари Отон от университета Cruzeiro do Sul в Сао Пауло ръководи екип, който изучава ефектите на зеления чай върху затлъстели мишки.
Учените хранят животните с висококалорична диета, включваща шоколад, бисквити с пълнеж и сгъстено мляко, продукти, които имитират типичната западна храна. След четири седмици на такова хранене, част от мишките започват да получават екстракт от зелен чай в продължение на 12 седмици.
Дозата, която животните получават, е еквивалентна на около три чаши зелен чай дневно за човек. Важно е да се отбележи, че изследователите използват стандартизиран екстракт, за да гарантират точната доза и качество на активните вещества. Този подход осигурява надеждни резултати, които могат да се приложат в практиката.
Зеленият чай намалява теглото с до 30%
Резултатите от експеримента са наистина впечатляващи и дават надежда за нови терапевтични подходи. Мишките, третирани със зелен чай, губят до 30% от телесното си тегло, което при хората би било равносилно на значително подобрение на здравословното състояние. Дори загуба от 5-10% от телесното тегло при хората се счита за много добър резултат в борбата със затлъстяването.
Още по-интересно е че зеленият чай действа селективно, той помага на затлъстелите животни да отслабнат, но не влияе на теглото на слабите мишки. Това предполага, че напитката има нужда от среда с излишни хранителни вещества, за да прояви своето действие. Механизмът на действие вероятно е свързан с директно въздействие върху мастните клетки.
Защитава мускулите и подобрява метаболизма
Освен загубата на тегло, зеленият чай показва и други важни ползи за здравето на организма. Напитката предотвратява атрофията на мускулните влакна, която обикновено се наблюдава при затлъстяване. Това означава, че мускулите запазват своята структура и функция, което е от ключово значение за дългосрочното здраве.
Изследването разкрива също, че зеленият чай подобрява генната експресия, свързана с метаболизма на глюкозата. Активират се важни гени, отговорни за усвояването и използването на захарите в мускулите. Възстановява се и дейността на лактат дехидрогеназата, ензим, който е от съществено значение за правилното преработване на глюкозата в организма.
Синергията на съединенията е от ключово значение
Учените правят важно наблюдение относно сложността на зеления чай като терапевтично средство. Въпреки че напитката съдържа десетки биоактивни съединения, опитите за изолирането и отделното им изучаване не дават такива добри резултати. Цялостният екстракт винаги се оказва по-ефективен от отделните компоненти, което показва, че между различните вещества съществува синергия.
Този факт подчертава сложността на природните продукти и важността на тяхното използване в естествения им вид. Възможно обяснение на механизма на действие е свързано с адипонектин, протеин, произвеждан от мастните клетки. Когато този протеин липсва, зеленият чай не показва своите благотворни ефекти, което сочи, че адипонектинът играе ключова роля в процеса на отслабване.
Практически съвети за консумация
За да се постигнат максимални ползи от зеления чай, е важно да се избере качествен продукт и правилна консумация. Готовите пакетчета чай не винаги гарантират достатъчно количество и качество на полезните съединения. По-добър избор са стандартизираните екстракти от зелен чай, които можете да намерите в билковите аптеки.
Изследователите препоръчват хронична консумация на зелен чай, подобно на практиката в азиатските страни. В Япония например хората пият зелен чай ежедневно през целия си живот, а нивата на затлъстяване там са значително по-ниски. Важно е да се разбере, че не става въпрос за краткосрочно "чудо" за отслабване, а за дългосрочен здравословен навик.
Бъдещи перспективи в лечението на затлъстяването
Зеленият чай се утвърждава като безопасна и естествена алтернатива в борбата със затлъстяването и свързаните с него заболявания. Докато скъпите лекарства често имат странични ефекти, тази древна напитка предлага природен подход към решаването на един от най-сериозните здравни проблеми на съвременността. Растението Camellia sinensis, от което се произвежда зеленият чай, представлява богат източник на флавоноиди с доказан терапевтичен потенциал.
Въпреки обнадеждаващите резултати от изследванията с животни, учените подчертават, че все още е рано да се определят точни и безопасни дози за хората. Необходими са допълнителни клинични проучвания, за да се потвърди ефективността при хора и да се разработят точни препоръки за консумация. До тогава умерената и редовна употреба на качествен зелен чай остава добър избор за всеки, който се грижи за своето здраве.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.