Твърде малко телесни мазнини, защо вреди на здравето?

Години наред телесните мазнини са врагът номер едно. Диетите обещават да ги „стопят“, а социалните мрежи възхваляват изсушеното тяло с изрязан мускулен релеф.

Тази година експертите отчитат, че модата на крайната слабост се завръща, отчасти подхранвана и от популярността на лекарствата за отслабване. Науката обаче е категорична, че твърде ниският процент телесни мазнини също е риск за здравето. Експерти обясняват защо и как да разберете дали сте в здравословните граници.

Защо тялото има нужда от мазнини?

Мастната тъкан не е пасивен склад. Днес учените я разглеждат като активен орган, който регулира редица функции в организма. Подобно на приказката за Златокоска, тялото работи най-добре, когато количеството е „точно колкото трябва“.

Снимка: Google Imagen

Проф. Микаел Риден от Каролинския институт в Швеция я сравнява със специализиран трезор. Той приема хранителни вещества, когато енергията е в излишък, и ги освобождава само при нужда. Именно този механизъм помага на предците ни да оцелеят в периоди на глад.

Мастните клетки отделят и хормони. Най-добре проученият от тях е лептинът, който сигнализира на мозъка колко енергия има в запас. „Лептинът казва на мозъка, че запасите са достатъчни, и мозъкът може почти да се отпусне“, обяснява ендокринологът проф. Елиф Орал от Мичиганския университет. Така организмът може да се съсредоточи върху размножаването и борбата с инфекциите.

Колко крачки на ден топят коремните мазнини?

Ново проучване показва как ежедневното ходене топи опасните висцерални мазнини около корема. Разберете колко крачки и минути са нужни, за да проработи

Мазнините помагат и за поддържане на телесната температура. Бялата мастна тъкан изолира тялото, а кафявата и бежовата съдържат клетки, които изгарят енергия, за да произвеждат топлина.

Какво се случва, когато мазнините са твърде малко?

Когато телесните мазнини спаднат прекалено при силно ограничаване на калориите, тялото преминава в режим на глад. Започва да пести енергия и „изключва“ системи, включително част от имунната защита.

Без резерви организмът започва да разгражда мускулите. Костите вече не се изграждат и възстановяват пълноценно. „Това не е здравословно състояние“, подчертава проф. Фредрик Карпе от Оксфордския университет. Резултатът е крехкост и по-висок риск от фрактури.

Снимка: iStock

Засегнати са и хормоните:

При мъжете – хроничният енергиен дефицит понижава тестостерона, енергията и физическата форма.
При жените – някои спортистки с много ниски мазнини имат нередовен цикъл или менструацията им спира напълно.
И при двата пола – липсват резерви, с които тялото да посрещне тежка инфекция или спешно състояние.

Няколко проучвания установяват, че умереното наднормено тегло в средна и напреднала възраст се свързва с по-добра преживяемост при тежко заболяване. Явлението е известно като „парадокс на затлъстяването“, но остава обект на научен спор. В крайни случаи, като при анорексия нервоза, недостигът на мазнини води до трайно увреждане на органи и може да бъде фатален.

Колко телесни мазнини са нормални?

Универсален процент няма, нуждите зависят от пола, възрастта и етническия произход. Като общ ориентир обаче:

Здрави мъже: около 10–20% телесни мазнини.
Здрави жени: около 20–29%.
Затлъстяване: обикновено над 30%.

Разликата между подкожна и висцерална мазнина: Защо висцералната мазнина е по-опасна?

Как да намалим висцералните мазнини?

Проучване, публикувано в Journal of Clinical Densitometry през 2025 г., сканира 732 студенти спортисти от 18 дисциплини чрез DEXA. Изследователите от екипа на Тамара Хю-Бътлър установяват, че долната граница при активно тренирани хора е около 10% при мъжете и 16% при жените. Част от спортистите са изненадани, защото вярват, че мазнините им са едва 1–2%.

Значение има и къде се трупат мазнините. Висцералните мазнини обвиват вътрешните органи и отделят възпалителни вещества. Те повишават кръвното налягане и пречат на действието на инсулина, което увеличава риска от диабет тип 2.

Как да измерите мазнините си у дома?

Най-точният метод е DEXA сканирането, но то изисква специална апаратура. Домашните варианти имат сериозни ограничения:

Снимка: Canva

Щипката за кожна гънка (калипер) мери само подкожните мазнини в отделни точки и често дава подвеждащо ниски стойности.
„Умните“ кантари зависят силно от количеството течности в тялото и не различават висцералните мазнини.

Защо обиколката на талията е важен показател за здравето на жените

Защо коремните мазнини са по-опасни, отколкото показва кантарът? Разберете какво означава това за сърцето, диабета и метаболизма, и как да измерите правилно талията си

Специалистите препоръчват два прости показателя с шивашки сантиметър:

Съотношение талия–ръст, здравословният диапазон според британския NICE е 0,40–0,49. С други думи, талията ви трябва да е по-малка от половината от ръста ви.
Съотношение талия–ханш – стойност над 0,90 при мъжете и 0,85 при жените се смята за висока.

Индексът на телесна маса (ИТМ) не е точен показател за мазнините, защото не различава мазнини от мускули.

Какво означава това за нас в Европа и България?

Според Евростат през 2019 г. близо 53% от възрастните в ЕС са с наднормено тегло. Затова общественият разговор у нас с право се фокусира върху излишните килограми.

Снимка: iStock

Другата крайност обаче получава много по-малко внимание. Модата на минималния процент мазнини, самоизмерването с неточни домашни уреди и употребата на медикаменти за отслабване без медицинско наблюдение могат да тласнат здрави хора към опасен енергиен дефицит.

Истината за „плоското коремче“ и здравословно ли е за жените?

„Плоското коремче“ може да доведе до хормонален дисбаланс, менструални нарушения и репродуктивни проблеми при жените

Целта не е възможно най-малко мазнини, а правилното им количество и разпределение. Следете талията си, хранете се балансирано и включете силови тренировки, особено с възрастта, когато мускулите и костите намаляват. „Ние вярваме, че мазнините са едновременно силни и красиви“, обобщава проф. Орал.

Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.

------------------------------------------