Рак на простатата е втората най-честа форма на рак при мъжете в световен мащаб и петата водеща причина за смърт от рак сред мъжете. След 50-годишна възраст рискът от развитие на това заболяване значително се увеличава.
Въпреки че възрастта, генетиката и етническият произход са неконтролируеми фактори, диетата представлява един от най-важните елементи за намаляване на риска.
Научни изследвания показват, че определени хранителни навици могат да повлияят както на риска от развитие на рак на простатата, така и на прогресията му, пише онлайн изданието TOI.
Ето петте основни групи храни, които мъжете над 50 години трябва да ограничат или избягват:
Преработено червено месо
Преработеното месо включва наденици, бекон, шунка, хотдог, салами и други месни продукти, които са преминали процес на консервиране, пушене или солене. Научните данни показват силна връзка между консумацията на преработено месо и повишения риск от рак на простатата.
Защо е вредно:
- Съдържат нитрати и нитрити, които могат да образуват канцерогенни съединения.
- Високото съдържание на натрий създава възпалителни процеси в организма.
- Процесът на преработка генерира вредни химични вещества.
Препоръка: Световният фонд за изследване на рака препоръчва пълно избягване на преработеното месо.
Червено месо с високо съдържание на мазнини
Говеждото и свинското месо, особено мазните части и месото, приготвено на високи температури (грил, барбекю), могат да увеличат риска от агресивни форми на рак на простатата.
Защо е вредно:
- При приготвяне на високи температури се образуват хетероциклични амини.
- Високото съдържание на наситени мазнини стимулира възпалението.
- Мазните киселини от животински произход могат да ускорят растежа на раковите клетки.
Алтернатива: Заменете с риба, пилешко без кожа или растителни протеини като бобови и ядки.
Млечни продукти с високо съдържание на мазнини
Изследванията показват противоречиви резултати относно молочните продукти, но съществуват данни за връзка между високото потребление на мазни млечни продукти и повишен риск от рак на простатата.
Потенциални рискове:
- Високо съдържание на калций може да инхибира производството на витамин D.
- Растежните фактори в млякото могат да стимулират клетъчното делене.
- Наситените мазнини допринасят за хормонален дисбаланс.
Препоръка: Ограничете до 1-2 порции дневно и заменете с обезмаслени варианти.
Рафинирани захари и ултрапреработени храни
Храните с високо съдържание на рафинирани захари, бели брашна и трансмазнини създават възпалителна среда в организма, която може да способства развитието на рак.
Вредни ефекти:
- Предизвикват скокове в кръвната захар и инсулин.
- Способстват за наднормено тегло, което е рисков фактор.
- Липсват хранителни вещества, необходими за здравето на простатата.
Какво да избягвате: Сладкиши, бонбони, газирани напитки, бял хляб, готови закуски.
Алкохол в големи количества
Умереното потребление на алкохол може да има някои здравни ползи, но прекомерното консумиране е свързано с повишен риск от различни видове рак, включително рак на простатата.
Рискови фактори:
- Алкохолът влияе на хормоналните нива.
- Нарушава усвояването на важни антиоксиданти.
- Предизвиква хронично възпаление.
Препоръчителна доза: Максимум 1-2 чаши дневно, с предпочитание към червено вино заради антиоксидантите.
Какво да включите в диетата си
Вместо вредните храни, фокусирайте се върху:
Полезни храни:
- Домати (богати на ликопен)
- Зелени листни зеленчуци
- Риба, богата на омега-3 мастни киселини
- Ядки и семена
- Боровинки и други антиоксидантни плодове
- Зелен чай
- Соя и соеви продукти
Превенцията на рака на простатата изисква цялостен подход към здравословния начин на живот. Макар диетата да не може да гарантира пълна защита, научните данни показват, че ограничаването на определени храни може значително да намали риска.
Освен диетичните промени, важно е да поддържате здравословно тегло, да се занимавате редовно с физическа активност и да правите редовни профилактични прегледи при уролог след 50-годишна възраст.
Преди да правите драстични промени в диетата си, консултирайте се с лекар или диетолог, особено ако имате съществуващи здравословни проблеми или приемате лекарства.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
