В света на алтернативната медицина все по-често се говори за естествени начини за подобряване на когнитивните функции.
Сред най-обсъжданите билки в този контекст е розмаринът, ароматната средиземноморска билка, която от векове се използва не само в кулинарията, но и за лечебни цели, пише сайтът Very Well Mind.
Но дали наистина розмаринът може да подобри паметта и мисленето, или това е просто още един мит в алтернативната медицина?
Розмаринът: Повече от просто подправка
Розмаринът (Rosmarinus officinalis) е многогодишна билка с игловидни листа, принадлежаща към семейството на лавандулата. Произхожда от Азия и Средиземноморието, но днес се отглежда по целия свят, включително и в България. Билката е близо свързана със семейството на ментата и когато цъфти, има красиви цветове в бяло, лилаво, розово или тъмносиньо.
Традиционно розмаринът се използва като подправка в супи, яхнии, месни ястия, риба и други средиземноморски специалитети, придавайки леко горчив, но приятен вкус.
Освен в кулинарията, розмаринът намира приложение в парфюмерията, а екстрактите му се добавят в шампоани, балсами и сапуни заради своите ароматични и консервиращи свойства.
Научните доказателства: Какво знаем досега
През последните години няколко научни изследвания се опитват да отговорят на въпроса дали розмаринът наистина може да подобри когнитивните функции. Резултатите са интригуващи, макар и да изискват повече проучвания за категорични заключения.
Консумация на розмарин на прах
Едно от ключовите изследвания включва 28 възрастни участници, които са консумирали различни дози сушен розмарин на прах. Резултатите показват, че ниските дози розмарин са свързани със статистически значимо подобрение в скоростта на паметта. Интересно е, че по-високите дози не показват същия ефект, което предполага, че при розмарина „повече“ не означава „по-добре“.
Ароматът на розмарин и когнитивните функции
Особено впечатляващи са резултатите от изследванията на ароматерапията с розмарин. В едно проучване участниците са изложени на аромат от розмарин докато изпълняват задачи за визуална обработка и сериални изчисления. При по-високи концентрации на аромата от розмарин се наблюдава подобрение както в скоростта, така и в точността при изпълнение на задачите.
Още по-обнадеждаващи са резултатите от изследване, представено на Годишната конференция на Британското психологично дружество. В него 40 деца са поставени в две различни стаи, едната с аромат от розмарин, другата без. Децата в стаята с розмарин показват значително по-високи резултати в тестовете за памет.
Въпреки че това изследване все още не е публикувано в рецензирано научно списание, резултатите са многообещаващи.
Вода с розмарин
В още едно изследване 80 възрастни са разделени на две групи, едната пие 250 милилитра вода с розмарин, другата, обикновена минерална вода. Групата, консумирала водата с розмарин, показва малко, но измеримо подобрение в когнитивното функциониране в сравнение с контролната група.
Защо розмаринът може да помага на мозъка?
Въпреки че точните механизми все още не са напълно изяснени, учените предлагат няколко теории за потенциалните ползи от розмарина за мозъка.
Една от основните хипотези е свързана с антиоксидантните свойства на билката. Розмаринът съдържа вещества, които могат да се борят със свободните радикали, нестабилни молекули, които увреждат клетките и са свързани с процесите на стареене и когнитивен упадък. Чрез неутрализирането на тези вредни съединения, розмаринът може да защитава мозъчните клетки от увреждане.
Друга интересна теория, подкрепена от Медицинския център „Милтън С. Хърши“ към университета Пен Стейт, предполага, че розмаринът може да намалява тревожността. Понижените нива на тревожност водят до подобрена концентрация и фокус, което обяснява наблюдаваните когнитивни подобрения.
Ограничения и предпазни мерки
Въпреки многообещаващите резултати, важно е да се отбележи, че изследванията върху розмарина са все още в ранна фаза. Повечето проучвания включват малък брой участници, а някои от най-убедителните резултати идват от експерименти с гризачи, които не винаги могат да бъдат екстраполирани върху хората.
Освен това, като всяка друга билка с активни съединения, розмаринът може да взаимодейства с определени лекарства. Специалистите предупреждават, че розмаринът може да повлияе действието на кръвопредпазващи медикаменти, АСЕ инхибитори за лечение на високо кръвно налягане, литий, диуретици и лекарства против диабет.
Как да използваме розмарина безопасно
За хората, които искат да изследват потенциалните ползи от розмарина, има няколко безопасни начина:
- Кулинарно използване: Добавянето на пресен или сушен розмарин към ястията е най-естественият начин за консумация. Освен потенциалните когнитивни ползи, билката добавя чудесен вкус към месни ястия, зеленчуци и хляб.
- Ароматерапия: Използването на етерично масло от розмарин в дифузер или просто вдишването на аромата от прясна билка може да донесе ползи без риск от взаимодействие с лекарства.
- Чай от розмарин: Заливането на пресни или сушени листа с гореща вода за приготвяне на билков чай е друг лесен метод за консумация.
Научната общност продължава да проучва механизмите, чрез които розмаринът може да влияе на мозъчните функции. Необходими са по-мащабни клинични изследвания с повече участници и по-дълги периоди на наблюдение, за да се потвърдят началните обнадеждаващи резултати.
Особено интересни са перспективите за използване на розмарин в комбинация с други естествени когнитивни усилватели, както и потенциалното му приложение в превенцията на възрастови когнитивни нарушения.
Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
